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Alimentation

Fraises : Sont-elles vraiment de saison ?
Le 30/04/24

Fraises : Sont-elles vraiment de saison ?


À l’approche de la saison des fraises, les étals des supermarchés et des vendeurs de primeurs se garnissent de ces fruits rouges. Mais sont-elles vraiment de saison, c’est-à-dire...
A la Une, Alimentation, Environnement / Energie
Nutri-Score L’OCDE le plébiscite
Le 23/02/24

Nutri-Score L’OCDE le plébiscite


Publié le 19 février 2024 Voilà un rapport que la Commission européenne serait bien inspirée de lire attentivement. Alors que, face à la pression du lobby industriel italien,...
A la Une, Alimentation
Eau en bouteille Tromperie à grande échelle pour masquer des contaminations
Le 01/02/24

Eau en bouteille Tromperie à grande échelle pour masquer des contaminations


Publié le 31 janvier 2024 Injection de sulfate de fer, utilisation de charbon actif, d’ultraviolet, microfiltration inférieure aux seuils autorisés… Pour masquer les...
Alimentation
Eau en bouteille Aux arômes de microplastiques
Le 01/02/24

Eau en bouteille Aux arômes de microplastiques


L’eau en bouteille n’échappe pas à la pollution généralisée de notre environnement par les plastiques. Une étude a compté près de 240 000 fragments de plastique par litre dans des...
A la Une, Alimentation, Santé
Huile de palme Procès perdu et mauvais coup de pub pour Nutella
Le 29/01/24

Huile de palme Procès perdu et mauvais coup de pub pour Nutella


Se sentant visé par le spot publicitaire d’un concurrent, qui vantait sa pâte à tartiner sans huile de palme, Ferrero l’avait attaqué en justice. Le géant de la pâte à tartiner a...
Alimentation
Oeufs contaminés : toujours déconseillés en Île-de-France
Le 05/12/23

Oeufs contaminés : toujours déconseillés en Île-de-France


Mieux vaut s’abstenir de manger des œufs provenant de poulaillers domestiques situés en région parisienne… Une enquête de l’Agence régionale de santé d’Île-de-France...
Alertes, Alimentation
Et si bien se nourrir était le meilleur allié de votre pouvoir d’achat ?
Le 10/04/23

Et si bien se nourrir était le meilleur allié de votre pouvoir d’achat ?


Et si le "panier anti-inflation" était une fausse bonne idée ? En tout cas, les paniers proposés par les grandes enseignes n'ont pas convaincu l'UFC-Que Choisir. Le problème...
Alimentation
1er avril : et si on parlait de poisson ?
Le 01/04/23

1er avril : et si on parlait de poisson ?


Rassurez-vous, notre mission est de vous apporter de vraies informations pour vous guider dans vos choix de consommation. C'est important de le souligner à une époque ou les "fake...
Alimentation
« Coaching bien-être » : l’enquête de la DGCCRF relève 80% d’anomalies
Le 11/03/23

« Coaching bien-être » : l’enquête de la DGCCRF relève 80% d’anomalies


En 2021 et 2022, la DGCCRF a mené une enquête sur les pratiques commerciales dans le secteur du « coaching bien-être » afin de protéger les consommateurs qui se font accompagner...
Alimentation
Lancement du label national antigaspillage
Le 10/03/23

Lancement du label national antigaspillage


La loi anti-gaspillage pour une économie circulaire fixe l’objectif de réduire de moitié le gaspillage alimentaire d’ici 2025 pour les secteurs de la distribution et de la...
Alimentation
L’importation de viandes aux antibiotiques de croissance reste interdite en France
Le 10/03/23

L’importation de viandes aux antibiotiques de croissance reste interdite en France


L'importation de viandes issues d'animaux élevés à l'étranger aux antibiotiques de croissance reste interdite en France. C'est ce que prévoit un arrêté ministériel publié au...
Alimentation
La santé des animaux, c’est aussi la nôtre
Le 24/02/23

La santé des animaux, c’est aussi la nôtre


L’Anses vous invite, grâce à un jeu en ligne, à vous glisser dans la peau de ses scientifiques afin de découvrir comment ses « agents tous risques » font face à une nouvelle...
Alimentation
Prudence avant de donner à un animal un médicament pour humains
Le 24/02/23

Prudence avant de donner à un animal un médicament pour humains


Croyant bien faire, certains possesseurs d'animaux de compagnie sont tentés d'utiliser leurs propres médicaments pour soulager leur chien ou leur chat. Dans une alerte récente,...
Alimentation
Fournitures scolaires : toujours trop de composants toxiques
Le 26/08/22

Fournitures scolaires : toujours trop de composants toxiques


Test UFC-Que Choisir. Six ans après son premier test aux conclusions très alarmantes, l'UFC-Que Choisir a fait analyser 6 catégories de fournitures scolaires communément présentes...
Alimentation, Santé
Réduire l’exposition aux nitrites et aux nitrates dans l’alimentation
Le 22/08/22

Réduire l’exposition aux nitrites et aux nitrates dans l’alimentation


Notre alimentation nous expose quotidiennement aux nitrites et aux nitrates. Au regard des connaissances actuelles de leurs effets sur la santé humaine, l’Anses préconise de...
Alimentation
Mieux encadrer la présence de substances dangereuses dans les fournitures scolaires
Le 20/07/22

Mieux encadrer la présence de substances dangereuses dans les fournitures scolaires


Stylos, colles, crayons, correcteurs, cahiers… :  l’Anses révèle la présence de plusieurs familles de substances chimiques dangereuses dans les fournitures utilisées à l’école, à...
Alimentation
Canicule : les repas et boissons à privilégier
Le 20/07/22

Canicule : les repas et boissons à privilégier


On a toujours moins d'appétit quand il fait chaud, mais il est important de continuer à prendre ses repas en privilégiant les aliments qui désaltèrent et rafraichissent. Les...
Alimentation, Santé
Addictions France et l’UFC-Que Choisir attaquent le marketing malsain des hard seltzers
Le 21/06/22

Addictions France et l’UFC-Que Choisir attaquent le marketing malsain des hard seltzers


Les hard seltzers, qui pullulent aujourd’hui dans les rayons de nos supermarchés et sur les réseaux sociaux, sont de nouvelles boissons pétillantes aromatisées contenant environ...
Alimentation
Fromages au lait cru : quels risques pour la santé et comment mieux les prévenir ?
Le 09/04/22

Fromages au lait cru : quels risques pour la santé et comment mieux les prévenir ?


Salmonella, E. coli entérohémorragiques, Listeria monocytogenes… de nombreuses bactéries peuvent se retrouver dans les fromages au lait cru et d’autres produits laitiers au lait...
Alimentation, Santé
Substances chimiques dans les textiles et articles chaussants : l’Anses propose une réglementation plus protectrice
Le 09/04/22

Substances chimiques dans les textiles et articles chaussants : l’Anses propose une réglementation plus protectrice


Les vêtements et les chaussures contiennent de nombreuses substances chimiques. Si certaines de ces substances sont déjà encadrées, d’autres restent encore à identifier ou à...
Alimentation
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