Foie gras 2025 – De grands écarts de goût et de prix

Nous avons évalué les qualités gustatives de 15 foies gras entiers disponibles en grande surface. Les 6 mi-cuits sont en tête du classement, devant les 9 foies gras cuits. Leurs atouts principaux : un arôme de foie frais et une texture plus fondante.

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15 décembre 2025 | Catégorie: A la Une, Alimentation, Les bons réflexes conso

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